Koolitus
Koolitus
Toiduainete instituut korraldab järgmisi koolitusi:
- Algastme toiduhügieeni koolitus (6 tundi)
- Keskastme toiduhügieeni, enesekontrollisüsteemi ja seadusandluse alane koolitus (24 tundi)
- Keskastme toiduhügieeni koolitus vastavalt toiduhügieeni üldeeskirjale (24 tundi)
- Toidu sensoorne analüüs (teooria+praktika, 12 tundi) - sensoorne analüüs tootearenduse osana, aistingute füsioloogilised alused, katsemeetodid. Assessorite nägemisvõimetuse, maitsmisvõmetuse ning teravus- ja eristamisvõime kindlakstegemine. Sensoorsed profiilkatsed.
Info:
Riina Täht
tel: 620 2951
e-post: riina.taht@ttu.ee
Registreerimine:
Avatud Ülikool
tel: 620 2063
e-post: reet.linnas@ttu.ee